Hoflädeli
Wir freuen uns, Ihnen unser Hoflädeli vorstellen zu können
Im Erdgeschoss unseres Wohnhauses wurde ein kleiner Raum in einen Verkaufsraum umgestaltet. So können wir unseren Kunden die Produkte vom Hof ordentlich präsentieren.
Hauptsächlich verkaufen wir hofeigene Spezialititäten und zusätzlich einige Produkte aus der Region.
Natura Beef
Im Hoflädeli verkaufen wir diverses tiefgefrorenes Natura Beef. Es können kleine Fleischportionen für Ihren Ferienaufenthalt in Tenna bezogen werden. Sie können jedoch auch eine grössere Menge (bis 10kg) beziehen. Wir stellen Ihnen gerne eine Kühltasche zur Verfügung. So können Sie Ihr Fleisch sicher nach Hause transportieren.
Wurstprodukte zum kochen
Bratwürste, Siedwürste, Servelat, Burger, Fleischkäse
Wurstwaren zum Rohessen
Salsiz, Fitness-Salsiz, Glückswürste, Minnis, Schafsalsiz, Schafminnis, Mostbröckli
Je nach Saison bieten wir in unserem kleinem Lädeli noch verschiedene Produkte vom Hof und aus dem Dorf an.
Konfitüre
Aus den Früchten der alten Hochstamm Obstbäume und den feinen Beeren aus dem Garten werden köstliche Konfitüren hergestellt.
Kräutertee
Im Frühjahr, sobald der letzte Schnee vergeht und die ersten Blüten spriessen, beginnt das Kräutersammeln. Aus vielen Blüten und Kräutern, gesammelt auf den duftenden Bergwiesen und geerntet im Hausgarten, werden verschiedne aromatische Teemischungen komponiert.
Birrabrot
Feines traditionelles Gebäck aus getrockneten Früchten und Nüssen
Nusstorte
Gebäck aus Baumnüssen und Caramel und Rahm